Food truck : comment annoncer vos emplacements et horaires en ligne ?
Un food truck ne se trouve pas toujours à la même adresse. Pour un client, la question essentielle est donc moins « quel est le menu ? » que « où êtes-vous aujourd'hui ? ». Une page web facile à consulter peut rassembler vos informations et limiter les messages auxquels vous répondez chaque midi.
Affichez les lieux avec leurs dates
Indiquez vos emplacements prévus, les jours de présence et les plages horaires. Précisez un repère concret pour chaque lieu : entrée du marché, côté parking ou place exacte. Si vous participez à un festival, distinguez l'emplacement habituel de l'événement ponctuel. Un simple « retrouvez-nous en centre-ville » est trop vague.
Présentez un menu réaliste
Proposez une sélection lisible des plats, avec des prix actualisés et des informations utiles sur les allergènes selon les obligations applicables. Si la carte dépend des arrivages, dites-le. Pour les précommandes, indiquez le canal utilisé et les conditions. N'annoncez pas la disponibilité d'un produit que vous ne pouvez pas garantir.
Gérez les changements sans perdre vos clients
Météo, panne ou privatisation : votre planning peut évoluer. Mettez à jour la page dès que possible et publiez un renvoi depuis vos réseaux. Un QR code imprimé sur l'emballage peut pointer vers la même page actualisable, au lieu d'une ancienne photo de menu.
Avant le service
- Lieu et horaires du jour vérifiés.
- Adresse ou repère précis.
- Menu et prix cohérents.
- Informations allergènes disponibles.
- Moyen de contact ou de commande fonctionnel.
Découvrez comment organiser les informations d'une activité de restauration. Le meilleur outil est celui qui répond avant que le client ne se déplace.
