Food truck: cómo publicar ubicaciones y horarios en Internet

Un food truck no funciona como un restaurante fijo. Para muchos clientes, la pregunta más importante es «¿dónde está hoy?». Una página web sencilla permite reunir los horarios, la carta y los avisos importantes, sin responder uno por uno a todos los mensajes de la hora de comer.

Publica cada ubicación con su fecha

Indica las paradas previstas, los días y los horarios de servicio. Añade una referencia reconocible: entrada del mercado, zona de aparcamiento o punto exacto. Si participas en un festival, distingue ese evento de la ruta habitual. Un aviso como «estamos en el centro» no es suficiente.

Ofrece una carta realista

Presenta platos y precios actualizados, junto con la información sobre alérgenos que corresponda según las normas locales. Si los productos cambian por disponibilidad, explícalo. Para los pedidos anticipados, indica qué canal utilizas y cómo se confirma el pedido. No prometas existencias que no puedes asegurar.

Prepárate para los cambios

El tiempo, una avería o un evento privado pueden alterar el recorrido. Actualiza la página cuanto antes y enlázala desde tus redes sociales. Un código QR en el envase puede llevar a esa página modificable en lugar de a una foto antigua de la carta.

Antes de abrir

• Ubicación y horario correctos.
• Referencia clara para llegar.
• Carta y precios vigentes.
• Información de alérgenos disponible.
• Enlaces de contacto o pedidos funcionales.

Descubre cómo presentar tu negocio de restauración. La información debe llegar antes que el cliente.